호떡 맛있게 만드는방법!(1)

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호떡 맛있게 만드는방법!(1)[편집]

  호떡 정말루 맛있게 하는 방법이 있다면 좀 알려주세요~

답변 :


따뜻한 물(1/2컵)에 이스트(0.5), 설탕(0.5)을 넣어
따듯한 곳에 두고 5분 정도 발효시키고.. ^^.
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밀가루(3컵)를 체에 내리고.. ^^.
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우유(1컵), 발효시킨 이스트 물(1/2컵), 소금(0.5) 넣고
손에 밀가루 묻혀가며 반죽하고.. ^^.
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비닐을 덮어 따듯한 곳에서 3시간 동안 숙성시키고 (2배로 불어나요).. ^^.
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흑설탕(1컵) + 다진 땅콩(3) + 계피가루(0.5) 섞어서 소를 만들어 두고.. ^^.
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손에 기름 발라가며 반죽을 한줌 떼어 소를 넣고.. ^^.
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팬에 식용유 넉넉히 두르고 약한 불에서 앞뒤로 익히고 마무리.. ^^.
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짜잔.. 나물이표 호떡 완성.. ^^.
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호떡 맛있게 만드는방법!(1) 관련있는 단어[편집]

호떡 / 맛있게만드는방법 /



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