후라이드통닭만드는방법(파우다포함)(1)
후라이드통닭만드는방법(파우다포함)(1)[편집]
후라이드을 집에서 만들어 먹고십니다
답변 :
1. 케이준 후라이드 치킨 재 료 : 밀가루 7큰술, 케이준 가루 2큰술, 우유500cc, 달걀1개, 씨리얼 다진것약간, 닭가슴살 200g 만드는 법 : 1. 닭가슴살을 1cm두께로 포를 뜬다. 2. 밀가루 7큰술, 케이준가루2큰술, 우유 50cc, 달걀1개를 섞어 반죽한다. 3. 씨리얼을 거칠게 부순 다름 닭가슴살에 (2)를 뭍힌 후 부순 씨리얼을 뭍힌다. 4. 기름을 160℃로 끓인후 바삭하게 튀겨낸다. 2. 허니머스타드 샐러드 재 료 : 양상추, 치커리, 양파, 청.홍 피망, 체리토마토, 달걀, 치즈, 베이컨 허니머스타드 소스 : 머스타드 소스 2큰술, 마요네즈 3큰술 꿀 2큰술, 씨겨자 1½큰술, 연유 1큰술, 레몬즙 1큰술 소금½작은술, 후추 약간 만드는법 : 1. 야채를 미리 먹기 좋은 크리고 잘라 찬물로 씻은후 냉장고에 30분전에 넣어 둔다. 2. 달걀을 완숙후 에그카터기로 자른다. 3. 체리토마토는 반으로 가른다. 4. 치즈는 채썰어 준비한다. 5. 베이컨은 노릇하게 중불에 구워 한 입 크기로 잘라 놓는다. 6. 소스재료를 골고루 섞은 후 야채위에 먹기 좋게 뿌린다. POINT - 야채는 씻어서 물기를 완전히 제거해야 한다... 그렇지않으면 소스가 흘러내리고 싱거워져 맛이 없다...