여자친구와 1주년이에요 어떤 요리가 좋을까요?(3)

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여자친구와 1주년이에요 어떤 요리가 좋을까요?(3)[편집]

이제 곧 여자친구와 1주년입니다. 요리해주는 남자친구가 멋있다네요.ㅋㅋ 어떤게 좋을까요? 부탁드립니다.

답변 :
스테이크용 연어를 구입합니다. 팬에 버터를 두르고 연어를 노릇노릇하게 구워요.
허브맛솔트를 뿌려서 익히면 향도 좋고 연어 특유의 냄새도 없어지죠.   앞뒤로 한번씩만 뒤집어야 한다는거...안그러면 살이 부서져버려요.
접시에 소스를 넓게 펴고 다 익은 연어를 담습니다. 소스는 시중에 크림처럼생긴 연어스테이크소스가 있더라고요. 바실이 있으면 집에서 크림소스를 만드셔도 되요.
화이트소스를 만드시려면요. 우유 100g정도를 붓고 약한 불에 데우면서 밀가루, 잘게 쓴 브로클리를 넣고 잘 저어 주세요. 바실이 있으시면 약간만 넣어주시고요. 그리고 소금으로 간을 맞추시면 되요. 첨엔 안그랬는데 개인적으로 요 바실향이 전 좋더라고요. 중독성이 있는건지 말이죠.

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