집에서 간단히 감자튀김 만드는 방법좀 알려주세요
집에서 간단히 감자튀김 만드는 방법좀 알려주세요[편집]
집에서 간단히 감자튀김 만드는 방법좀 알려주세요~
부탁합니다.
답변 :
그리고 감자의 껍질을 벗기고 넓적하게 썰은 다음, 그 넓적한것을 다시 길쭉하게 약 폭이 0.7~0.8cm로 써세요.그리고 물에 잠깐 씻어 감자 전분을 씻어 낸 다음,잠시 물기를 말려서 뜨거운 기름에 살짝 튀기세요.그리고 나서 튀긴 감자를 꺼내어 아무 소금이나 조금 넣어서 작은 소쿠리나 종이 봉투에(각대 봉투정도) 넣어 흔들어 주시면 맛있는 감자 튀김이 되지요^^.특히 감자는 높은 온도에서 튀겨줘야 바삭하고 맛있답니다.참고가 되시길...^^