채소 풋냄새 줄이는 방법이 있나요[편집]
신선한 채소를 녹즙하거나 데칠때 풋냄새가 안나게 하는 방법이 있으면 알켜주세요
답변 :
야채를 씻으실때요
손으로 직접 씻지 마시구
물에 담궜다 뺏다 하시면서
바구니에 담아서 물빼고
다시 담구고
이런 식으로 해보세요
그 씻는 물에 약간 소금을 타서
씻으시구요
맨 마지막에는
그냥 맹물로 씻으세요
그럼 풋내가 조금이라도 사라질겁니다
그리구 녹즙 내신다음에 오래두시지 말구
바로 드시구요
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