튀김에 대하여(2)
튀김에 대하여(2)[편집]
가끔 튀김을 먹게 되잖아요
그런데 음식을 튀기면 트랜스지방산이 나와서 몸에 해롭대요
그럼 튀긴음식은 몸에 전부 해로운건지요?
답변 :
안녕하세요 ㅎ.
요즘에는 뭐 기능성으로 올리브유나
포도씨로도 많이 나오지만 .
솔직히 이렇게 비싼걸로 어떻게 튀김을 하겠어요 - - ㅋㅋ
그죠 ? ㅎ 솔직히 이렇게 치면
먹을 만한거 하나도 없어요 - -ㅋㅋㅋ
뭐 튀김을 맨날 밥처럼 먹는 것도 아니잖아요 ^^;;;
그리고 . 기름을 뭐 튀김집 처럼 여러번
쓰는 것도 아니고 . 깨끗한 기름에 튀김하고 .
적정한 온도에서 튀김에 기름을 많이 먹지 않게
튀기면 . 한번쯤은 별미로 드셔도 괜찮을것 같아요 ^^