감자전 만드는 방법은 ?(2)
감자전 만드는 방법은 ?(2)[편집]
날씨가 춥고 비오는 날은 부침개가 생각 나기 마련인데요~
그중에 감자전이 전 좋드라구요~ 근데 집에서는 아직 한번도 만들어 먹은적이 없어서요 ;
감자전 만드는 방법좀 알려주세요.
답변 :
감자전
재료:감자-2개,호박-1/5게, 양파-1/4개, 밀가루-3큰술, 당근-1/5개, 소금-1/2작은술. 식용유-약간 만드는법
1.감자는 껍질을 벗겨 강판에 간 다음 밀가루 소금을 넣어 반죽을 만든다. 2.양파는 강판에 간다.
3.호박과 당근은 채썬다. 4.에 양파 간것,채친 호박과 당근을 넣고 고루 섞는다. 달군 팬에 식용유를 두리고 반죽을 떠서 노릇하게 부친다.
5.완성 양파가 싫으시면 안넣으셔도 돼여 자기 취향대로 맵게 하고싶으시면 고추를 좀더 넣으셔도 상관없어요^^
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