고구마맛탕은 어떻게 만드는 건가요?

고구마맛탕은 어떻게 만드는 건가요?[편집]

제가 고구마를 엄청 좋아해서 맛탕을 해먹고 싶은데요. 맛탕을 집에서 하려면 어떻게 해야하나요? 고구마 맛탕을 보면 겉에 끈적끈적하게 시럽?같은 것도 발라져 있던데요. 그것은 무엇인가요? 그리고 맛탕 만들려면 어떻게 해야하나요? 만드는 방법 좀 알려주세요.

답변 :
고구마를 사서 깨끗하게 씻으세요.. 그리고 껍질을 멋기고 한입에 먹을수 있는 사이즈로 자르세요.. 깊이가 좀 있는 후라이팬을 하나 꺼내고. 기름을 고구마가 잠길수 잇을 민큼 채우세요. 그런담음 고구마를 튀기세요.. 잘 튀겨진 고구마를 꺼내고, 고구마 맛탕 소스가 아마 마트에 잇을겁니다. 그걸 튀겨진 고구마에 잘 섞어줘서 먹으면 끝!!

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