고등어 조림 맛있게 하는 방법은?
고등어 조림 맛있게 하는 방법은?[편집]
고등어 조림 맛있게 하는 방법은???
답변 :
1. 재료 - 무우, 고등어(토막낸 것-가게에서 해달라고 하세요), 양파, 마늘, 대파, 양념장(고추장+된장 아주 조금+다진 마늘+진간장+후추가루)
2. 냄비에 썰은 무우(큼직하게 썰어주세요)를 깔고 그위에 고등어를 올리세요
3. 양념장을 고등어 위에 올리시고 물을 고등어가 잠길 정도로 넣으세요
4. 고등어 옆에 대파, 양파를 앉히세요
5. 불을 켜고 센불에서 익히시다가(안그러면 생선이 뭉그러져요) 중불로 바꾸세요
6. 중간에 양념장을 한번 섞어주세요
7. 끓어오르면 고등어가 익었는지 확인하시고 불을 끄세요
이제 그릇에 담아 맛나게 드시어요. ^^*
고등어 조림 맛있게 하는 방법은? 관련있는 단어[편집]
고등어 / 조림 / 고등어무우조림 /