김치만두 어떻게 만드나요?(3)

김치만두 어떻게 만드나요?(3)[편집]

김치만두 어떻게 만드나요?

답변 :
만두는 집에서 만들어먹는게 젤 맛있는거같아요 ㅋㅋㅋ 제가 요즘 매가파일에서 요리강좌 받아서 배우고잇는데 만두 속 만드는법도 배웠거든요ㅋ 처음엔 자취하게되서 어쩔수없이 배우기 시작햇는데 요즘엔 재미로 배우고있다는ㅋㅋ 김치만두 속 만드는법 알려드릴께용~! 만두피는 마트에서 사면 될꺼에요^^만들어도 되지만 이건 귀찮으니깐..

두부 100g,숙주 120g,대파 80g,부추 5단,김치 300g,양파 120g,마늘 30g,막고기 200g,돼지기름 15g,설탕,후추,고운 고춧가루,참기름

①두부는 물에 깨끗이 씻고,숙주 대파 부추 김치 양파 마늘은 잘 다듬어 물에 깨끗이 씻는다．
②두부와 김치는 물기를 빼놓고 양파는 다진다．마늘 막고기 돼지기름을 각각 따로 준비한다．
③숙주는 끓는 물에 살짝 데쳐 3㎝ 정도로 다져 물을 빼고 대파 부추는 얇게 썰어 준비한다．
④막고기 두부 돼지기름 마늘을 섞은 뒤 준비한 양념을 넣고 양파 대파 부추 숙주 김치를 섞는다．
⑤만두 속을 만두피에 싸서 찜통에 익힌다． 그럼이만,