늙은호박으로 국 만드는 방법은 ?(2)
늙은호박으로 국 만드는 방법은 ?(2)[편집]
옆집에서 늙은호박을 한덩이 줬거든요~
이걸로 국을 끓여 볼까 하는데요~
늙은호박을 이용한 국 끓이는 방법좀
자세하게 알려주세요.
답변 :
안녕하세요수현맘 (토론)
늙은 호박으로 국을 끓일수 있네요...
저도 아직 못 먹어봤는데..
맛이 너무 궁금합니다
재료
늙은호박(작은것) 1/4개, 홍고추1개, 청고추1개, 소금약간, 생강(밤톨만큼)
만드는 법
① 늙은 호박은 껍질을 벗겨 씨만 털고 납작하고 얇게 썬다.
② 호박을 냄비에 담고 물을 자작하게 붓어 푹 끓인다.
③ 호박이 풀어질 정도로 푹 익으면 소금간을 한다.
④ 홍고추와 청고추를 어슷하게 썰어서 넣는다.
⑤ 마지막에 생강을 썰어 넣었다가 건진다.
늙은호박으로 국 만드는 방법은 ?(2) 관련있는 단어[편집]
늙은호박국 /