닭볶음탕 만드는 방법은 무엇인가요?(3)
닭볶음탕 만드는 방법은 무엇인가요?(3)[편집]
닭볶음탕 만드는 방법은 무엇인가요?
답변 :
닭은 닭매운찜 용으로 토막한 닭을 준비하시구요, 물에 담궈서 핏물을 제거해주세요.
여기에 감자 2개, 양파 1개를 손질 후 한 입크기로 잘라 준비하시고,
닭은 손질한 감자와, 양파를 넣고 물 5컵을 넣고 30분 동안 끓이세요.
고춧가루 6큰술, 간장 4큰술, 맛술 2큰술, 물엿 1큰술, 설탕 3큰술, 다진파 1큰술, 다진마늘 2큰술, 참기름 1큰술을 넣고 졸여주시면 되요.^^
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볶음 /