답변꼭좀해주세요(1)
답변꼭좀해주세요(1)[편집]
1) 김치,밥,김,계란,식용유 <<- 요거 가지고 김치볶음밥 맛있게 만들수 있는 비결
2) 수제비 만드는 비결 ㅋㅋ
답변 :
일반 김치볶음밥을 설명드릴께요
김치볶음밥은..
김치를 잘게썰고.. 참기름에 볶으세요~
달달하게 볶으신다음.. 밥을 넣고 볶으시다 계란을 터뜨려서 볶으시면 됩니다
김은 잘게썰어서 볶음밥을 다 하신다음 뿌려드셔도 되고..
계란넣을때 같이 한번 볶으셔도 됩ㄴ디ㅏ
그리고 수제비는... 반죽이 젤 중요하죠..
반죽을 적당히 하시고 딱 엄지랑 검지로 떼서.. 누르시면 되요
그게 반죽끝이고요...
만드는 방법은.. 국물을 만들어서 펄펄~끓이시고..
국물이 우러나오면.. 반죽을떼서 넣으시면 되요 ^^