답변꼭좀해주세요(2)
답변꼭좀해주세요(2)[편집]
1) 김치,밥,김,계란,식용유 <<- 요거 가지고 김치볶음밥 맛있게 만들수 있는 비결
2) 수제비 만드는 비결 ㅋㅋ
답변 :
1.후라이팬에 밥을 제외한 모든재료를 넣고..
식용유를 적당히 둘러서 볶는다.
2. 1의 재료들이 좀 뭉쳐다닌다..싶으면
중불로 줄인 후..찬밥을 넣고 볶는다.
(찬밥으로 해야 훨씬 맛있음... ㅋㅋ)
3. 2를 그릇에 담고..계란후라이를 흰자만 익도록 만든당.
4. 3의 계란을 그릇에 담은 김치볶음밥 위에 얹는다.
깨소금을 조금 뿌린다.
5.먹을때는 반드시 계란노른자와 비벼먹도록 한다.
수제비는 멸치육수 우린거에 국간장으로 간하고 감자, 호박
썰어 넣은다음에 밀가루 반죽 뚝뚝 떼어넣으면 되요. ^^