덜 읽은 김치로 김치찌개 끓이는 방법은 ?
덜 읽은 김치로 김치찌개 끓이는 방법은 ?[편집]
겨울에 먹는 반찬중에 김치찌개 완전 맛있잖아요~
그런데 신김치가 다 떨여져서 덜익은 김치로 김치찌개를
끓일때 신김치로 끓일때와 똑같은 맛이 나올수 있도록
끓일수 있다고 하던데 어떤 방법이 있나요 ?
답변 :
겨울철에 먹는 김치찌개는 어떤 반찬보다도 맛이 있습니다.
하지만 김치찌개의 맛을 좌우하는 것은 역시 잘 익은 김치일 것입니다.
그런데 덜 익은 김치로 찌개를 끓여야 할 때가 있는데요,
이때는 찌개가 거의 다 끓었을 때 식초를 반 큰 술 정도 넣어주면 신김치와 거의 같은 맛을 낼 수 있습니다.
덜 읽은 김치로 김치찌개 끓이는 방법은 ? 관련있는 단어[편집]
김치찌개 / 덜익은김치로김치찌개 /