떡꼬치 어떻게 만들어요?

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떡꼬치 어떻게 만들어요?[편집]

집에 작은 가랫떡이있는데 좀있으면은 날짜도 지날껀데  떡꼬치하면은 딱 좋아보일것같던데 어떻게 하는지 모르겠어요 어떻게 만드나요 뭐 또 떡을 튀겨야된다는데 튀기는거 할줄모르는데 꼭 튀겨야돼나요   식용유두르고 그냥 구우면은 안돼나요 양념 만드는거 어려울것같은데 집에 있는게 케찹,고추장 설탕 밖에 없어요 물엿은  있나없나 모르겠고

답변 :
재료 : 떡 : 하고 싶은양 소스 재료 : 고추장 2숟갈 케찹 2숟갈 반 설탕 조금 물엿 2숟갈 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 만드는 법 1. 먼저 떡을 준비하여 후라이팬에 말랑 말랑 할때까지 구워 주세요. (식용류는 아주 조금만 해주세요^^ 식용류 하지 않아도 되구요 ) 2. 떡이 구워질때까지 소스를 만들어 주세요. 1. 적당한 크기의 그릇에 고추장 2숟갈을 넣어주세요 (음,, 밥 먹는 숟가락으로 하신다면 생각보다 많은 양의 소스 가 만들어지고 커피 타는 숟가락으로 하신다면 보통 양의 소스가 만들어져요 떡의 양의 따라 결정해주세요.) 2. 케찹 2숟갈반을 넣어주세요. (숟가락 크기는 위에와 같이 해주세요, 3. 설탕 조금 을 넣어주시고 물엿 2숟갈을 넣어주세요. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 자 떡이 다구워 졋군요, 아까 만든 따끈따끈 한 소스를 말랑 말랑한 떡에 골고루 발라 주세요. 그럼 끝  


말하신대로 보관 방법은 떡이라서 그냥 놔 두신다면 굳을듯,,  그냥 소스를 만들어 냉장고에 보관 해두세요. 그떄그떄 마다 떡 만 구워서 발라드시면 편하실거에요 ^^ 누구나 좋아하는 매콤 달콤한 분식 !! 떡꼬치는 어른들은 매콤해서 맛있고 아이들은 달콤해서 좋아할꺼에요 ^^ ~ 맛있게 만드세요

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