떡꼬치 어떻게 만들어요?(2)

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떡꼬치 어떻게 만들어요?(2)[편집]

집에 작은 가랫떡이있는데 좀있으면은 날짜도 지날껀데  떡꼬치하면은 딱 좋아보일것같던데 어떻게 하는지 모르겠어요 어떻게 만드나요 뭐 또 떡을 튀겨야된다는데 튀기는거 할줄모르는데 꼭 튀겨야돼나요   식용유두르고 그냥 구우면은 안돼나요 양념 만드는거 어려울것같은데 집에 있는게 케찹,고추장 설탕 밖에 없어요 물엿은  있나없나 모르겠고

답변 :
전 이렇게 해서 먹어요. 떡을 후라이팬에 참기름 두르고 떡을 노릇하게 지지세요.   굳이 튀길 필요 없어요. 양념장은 식초+고추장+참기름 약간+설탕+케첩 조금 을 넣고   섞어주세요. 노릇하게 구워진 떡꼬치 위에 이 양념장을 발라 드셔보세요.   어렸을 때 학교 앞에서 먹던 떡꼬치랑 맛이 똑같아요.

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