마요네즈를 집에서 만들수 없나요?(3)
마요네즈를 집에서 만들수 없나요?(3)[편집]
빵에도 넣고 요리할때 마요네즈
많이 쓰는 편인데요.
마요네즈 시중에서 사먹는거 말고
만들어 먹을수도 있나요?
답변 :
마요네즈 집에서 간단하게 만드는 방법은
1) 준비물을 준비한다
-계란 한개, 그릇 두개, 거품기,설탕,소금, 식초, 식용유(설탕, 소금,식초는 한 숟갈, 식용유는 종이컵 한컵)
2) 그릇하나에 달걀 노른자만 분리해 다른그릇에 깨끗히 담는다.
3) 노른자를 섞고, 설탕, 소금, 식초한숟갈 넣고 섞는다.
4) 거기다 식용유는 가끔씩 (아주 조금씩) 부어 계속 거품기로 섞는다.
5) 식용유를 다 쓰고 나서 색깔을 확인한다.(색깔이 달라도 건강에는 문제없음)
이러면 가기 싫은 심부름도 없애고 재미있고 빠른 과학 실험을 하게 된다.
마요네즈를 집에서 만들수 없나요?(3) 관련있는 단어[편집]
마요네즈 / 계란 / 식용유 /