맛있는 삼겹살 요리법을 알려주세요![편집]
삼겹살로 해먹는 요리하면
딱 '구워먹는 것'이라는 정의아닌 정의가 있지만
구워먹는 것 외에
맛있는 삼겹살 요리법을 알려주세요~!!
답변 :
삼겹살부위는 보쌈이 최고입니다.
기름도 쪽 빠지고 구이요리보다 건강에 좋습니다.
냄새안나게 삶으려면
물에 된장을 조금 풀고
생강,소주,대파 등을 넣어 함께 삶으시면 됩니다.
나중에 젓가락으로 찔러보아 핏물이 나지 않으면 다 익은 겁니다.
맛있는 무채나 갓 담근 배추김치를 곁들이면
그야말로 환상이지요..
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