먹다 남은 회는 어떠케 하나요?

먹다 남은 회는 어떠케 하나요?[편집]

먹다 남은 회는 어떠케 하나요?
보관하는건 좀 그렇고.. 오래되면 안좋잖아요;
다르게 해먹고 싶은데,
회로 뭘 해먹을수 있을런지^^

답변 :
튀김을 해보세요 살어있던 생선으로 하기때문에 일반 생선 튀김보다도 더 맛이 좋습니다
튀길때 얼음물에 튀김가루를 넣고 튀기면 생선튀김이 더 아싹거리고 맛이 좋아집니다
소스도 만들어서 찍어 먹으면 더욱더 맛이 좋습니다(간장+식초+고추가루+통깨)
(사과 갈은것+와사비+식초+설탕+간장)