밥을 가장 맛있게 짓는 방법은?(1)
밥을 가장 맛있게 짓는 방법은?(1)[편집]
쌀을 물레 불려 놓는다던지.. 압력밥솥에 해 놓는다던지...
방법이 있을거 같은데요.
밥을 가장 맛있게 짓는 방법좀 알려주세요.
답변 :
1. 쌀을 꺠끗이 씻는다 - 최소한 세번 이상 - 쌀을 부술듯 힘을 주어 씻지 말고 손으로 살살 휘젓들듯이 하면서 씻는다
2. 씻은 쌀에 깨끗한 물을 부어서 2시간 정도 둔다
3. 물을 아깝다 말고 따라 버린다
4. 다시 밥물을 붓는다 - 약간 모자라 보이게 - 이미 물을 먹었으므로
5. 취향에 따라 무언가를 첨가한다 - 녹차잎을 약간(아주 조금) 넣고 밥을 지으면 맛난 차밥
6. 우유를 티스푼 하나 정도 넣으면 고소한 우유밥
7. 감자를 깍둑썰기 해서 넣으면 맛난 감자밥 - 이때 밥물을 더 줄여야 함
8. 연두색 불린 완두콩을 넣으면 이쁜 완두콩 밥
9. 다듬고 씻어서 물기를 털어낸 콩나물을 넣으면 콩나물 밥 - 이때 양념장(간장, 다진파, 참기름, 고추가루 약간)을 넣어 비벼먹으면 됩니다
10. 콩나물 밥 역시 밥물을 적게 해야 합니다.
- 맛난 밥 지어서 드세요. ^^*
밥을 가장 맛있게 짓는 방법은?(1) 관련있는 단어[편집]
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