버섯샐러드 맛있게 만드는 요령은?

버섯샐러드 맛있게 만드는 요령은?[편집]

다이어트에 좋은 식품이 버섯샐러드라고 하는데요. 어떻게 만들어야 칼로리는 줄이고 다이어트에 도움이 되나요? 맛있게 만드는 요령 알려주세요.

답변 :

*버섯 샐러드 만드는 방법* 재료 팽이버섯 1개, 새송이버섯 100g, 표고버섯 100, 홍당무 작은것 1/2, 오이 1/3, 마늘소스 (마늘 약간, 설탕, 식초, 간장, 참기름) 만들기
1. 새송이, 표고버섯은 소금간을 해서 살짝 데친다. 당근, 오이는 납짝 3㎝길이로 썬다. 2.팽이버섯은 날것을 썬다. 접시에 모듬으로 담아낸다
3. 소스는 다진마늘, 식초 1큰술, 간장 1큰술, 설탕 2큰술, 참시름을 약간 넣어 만든다.

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