버섯잡채 만드는 요령이 뭐죠?(2)
버섯잡채 만드는 요령이 뭐죠?(2)[편집]
고기 대신 버섯으로 잡채를 만들려는데요.
버섯 잡채를 맛있게 만들려면,
어떤 양념들이 필요하나요?
그리고 버섯잡채에 어울리만한 버섯종류도 추천해주세요~
답변 :
잡채를 만드실 때, 목이 버섯이 들어가잖아요?
목이 버섯과 함께, 표고와 느타리도 넣어주세요.
표고 버섯 잡채를 만들기 위한 재료와 양념장 입니다
재료 표고버섯 6장 느타리와, 목이버섯 각각 한 줌, 당근1/2개/홍고추1개/양파1/2개/청피망 1개 .
양념 햇살간장 1큰술, 참기름1작은술, 깨소금, 후추, 마늘, 파다진것 조금, 식용유, 쌀엿, 청주1/2을 넣어주시면 됩니다.
버섯잡채 만드는 요령이 뭐죠?(2) 관련있는 단어[편집]
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