복숭아로 여러 가지 간식 만드는 방법 좀 알려 주세요
복숭아로 여러 가지 간식 만드는 방법 좀 알려 주세요[편집]
얼마 전에 아빠가 복숭아 철이라고 몇 상자 사오셨는데요.^^
그대로 먹어도 맛있지만, 복숭아를 이용해서 다양한 간식을 만들고 싶어요~
만드는 방법 좀 알려주세요~~ ^^*
답변 :
저는 과일 중에 복숭아를 제일 좋아한답니다.
그래서 복숭아 철만 되면 잔뜩 사들이는데 매끼 복숭아만 먹을 수 있는 게 아니라
다른 방법으로 어떻게 먹어야 할까 해서 이런저런 레시피를 조사했었죠.
맛있는 복숭아를 고르는 방법은 알이 크고 상처가 없고 향기가 강한 것을 골라야 합니다.
보관할 때는 0~1도 정도의 냉장실에서 보관해야 단맛이 유지됩니다.
이보다 낮은 곳에서 보관하면 단맛이 줄어든다고 하네요.
오늘 제가 소개해 드릴 레시피는 복숭아 케이크로
촉촉한 질감과 향이 그대로 느껴지는 간식입니다.
우선 재료는 밀가루 140g, 전분가루 60g, 식용기름 100g, 설탕 100g,
달걀 1개, 레몬 반개분, 복숭아 2~3개, 베이킹파우더 8g 정도, 장식용 가루 설탕입니다.
만드는 방법은 너무 쉬운데요.
① 복숭아는 껍질을 잘라내고 편으로 썰어줍니다.
② 복숭아를 제외한 모든 재료를 가루가 보이지 않을 때까지 잘 저어주고
케이크 틀에 반죽을 부어주세요.
③ 적당히 썰어놓은 복숭아를 가지런히 넣어주세요.
④ 그다음 180℃로 예열한 오븐에 30~35분 정도 익히면 완성입니다.
⑤ 오븐에서 꺼내서 식은 후에 가루 설탕을 취향대로 뿌려 드시면 됩니다.
복숭아로 여러 가지 간식 만드는 방법 좀 알려 주세요 관련있는 단어[편집]
복숭아를이용한간식 / 복숭아간식 / 복숭아요리법 /