비린내를 잡아주는 고등어카레구이 요리를 하려면?(2)
비린내를 잡아주는 고등어카레구이 요리를 하려면?(2)[편집]
DHA와 필수아미노산이 풍부한 고등어를 이용해서요.
비린내를 잡아주는 고등어카레구이를 맛있게 만들어 보려고 해요.
요리 방법이 무엇인가요? 궁금해요.
답변 :
고등어 카레구이
★ 재료
냉동 고등어 반마리, 카레가루 약간, 녹말가루 약간, 식용유(튀김용) 적당량
★ 만드는 법
1. 냉동 고등어를 씻어 물기를 제거합니다.
(진공포장된 상태에서 비닐만 벗겨 씻지 않으셔도 됩니다)
2. 녹말가루와 카레가루를 섞은 후 ①의 고등어를 앞뒤로 묻힌 뒤
식용유를 바른 후라이팬에 구워냅니다.
비린내를 잡아주는 고등어카레구이 요리를 하려면?(2) 관련있는 단어[편집]
고등어카레구이 /