새우 까나페 만드는 방법은 ?(1)
새우 까나페 만드는 방법은 ?(1)[편집]
어제 부페를 갖다가 새우 까나페를 먹었는데 진짜 맛있더라구요~
집에서 한번 만들어볼까 하는데. .
새우 까나페 만드는 방법 알려주세요.
답변 :
안녕하세요~~
새우 까나페는 손님들 오셨을때..
간단하게 준비하기에 정말 좋아요..
만드는 방법입니다
재료
화이트 (타르타르) 소스: 마요네즈 300g, 다진 파슬리 1스푼, 다진피클 1스푼, 레몬즙(레몬식초) 2스푼, 소금약간, 통후추간것 약간
- 칵테일 새우 (만드실 까나페 숫자만큼), 블랙올리브 10알, 가시오이 1/2개, 카나페용 비스켓
만드는 방법 1. 믹싱볼에 화이트(타르타르)소스 재료를 한번에 넣어 잘 섞어서 만들어준다. (간은 맨 나중에 소금으로 해주고 약간 짭짤한 정도가 좋다) 2. 칵테일 새우는 레몬즙이나 레몬껍질과 파슬리대(월계수잎)을 넣은 끊는 물에 살짝 데쳐준다. 3. 가시오이는 껍질을 반만 휠러로 깍아주고 세로로 길게 잘라 얇게 슬라이스해주고 블랙올리브는 가로로 삼등분 슬라이스해서 준비한다. 4. 베이킹용 짤주머니나 크린팩에 드레싱을 넣고 끝을 잘라 비스켓위에 1티스푼정도 짜서 올려주고 오이와 새우, 블랙올리브를 올려 완성한다.
새우 까나페 만드는 방법은 ?(1) 관련있는 단어[편집]
새우까나페 /