새콤한 김치스파게티는 어떻게 만들죠?(1)
새콤한 김치스파게티는 어떻게 만들죠?(1)[편집]
며칠전에 보충 수업 듣느라고 학교 식당에 가서 김치 스파게티를 사먹어봤는데요. 원래부터 스파게티는
잘 먹은터라... 한번 먹어보았는데 그 맛이 새콤한게 전혀 느끼하지 않고 새로운 맛이 마구 느껴졌거든요.
그래서 동생 생일날 제가 먹었던 김치 스파게티요리를 해주려고 하는데... 어떻게 만들어야 맛있게 할수
있는지 그 요리 비법 좀 알려주시길 바랍니다.
답변 :
김치 스파게티
재료
스파게티 1인분, 김치 100g, 돼지고기 100g, 대파 1/3대, 청,홍고추 각 1개씩,양파 1/2개, 생강즙, 마늘다진 것 1작은술, 고추장 1/2큰술, 고춧가루 1작은술, 깨소금, 설탕, 참기름
만들기
1. 김치와 돼지고긱를 4cm 길이로 썰어 서 고추장, 고춧가루, 생강즙, 마늘다진것, 설탕, 깨 소금, 참기름을 넣고 양념한다
2. 팬에 기름을 두르고 김치와 돼지고기를 양념한 것을 볶다가 양파, 대파 홍,청고추 어슷 썬것을 넣는다
3. 끓는 물에 스파게티를 부드럽게 삶아 건진후, 한김이 나가면 올리브 오일을 넣어 스파게티를 버무린다
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김치스파게티 / 요리 /