생선을 맛있게 구워먹는 방법은?(2)

생선을 맛있게 구워먹는 방법은?(2)[편집]

집에서 생선을 굽다 보면 살도 흐트러지고 기름도 마구 튀어서
쉽지가 않은데요. 가스렌지에 생선굽는곳이 있다고는 하지만 시간도
오래걸리고 잘 구워지지도 않아서 그냥 후라이팬에 굽는 편인데요.
어떻게 하면 맛있게 잘 구울수 있는지 가르쳐주세요.

답변 :
약한 불로 오랫동안 구우셔야 맛있는 생선구이가 됩니다. 비린내를 없애고 싶으시면 레몬즙을 뿌려주세요.

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생선굽기 /

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