소라무침을 맛있게 만드는 방법이 뭐죠?
소라무침을 맛있게 만드는 방법이 뭐죠?[편집]
소라를 이용해 매콤한 소라무침을 만들려고 해요.
필요한 재료와 양념이 어떤것들을 준비해야 하죠?
맛있게 만드는 방법을 알려주세요.
답변 :
골뱅이 무치듯이, 소라도 무쳐주시면 되요.^^
소면이 있다면 같이 드시면 맛있답니다~
■ 재료
참소라살 10개 분량, 소면 2인분, 오이·양파 ½개씩, 쪽파 8뿌리, 소금 ½큰술, 청하 1큰술, 참기름 2큰술
양념장 고추장 4큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕·참기름 2큰술, 식초 7큰술, 생수 ½컵, 다진 마늘 ½큰술, 통깨 조금
■ 만들기
1 참소라살은 청하와 소금을 섞은 물에 삶는다.
2 볼에 참소라살과 적당한 크기로 썬 야채, 양념장을 넣고 버무린 뒤 접시에 담는다.
3 소면을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 빼고 참기름에 버무린 뒤 사리를 말아 ②의 접시 한쪽에 곁들인다.
소라무침을 맛있게 만드는 방법이 뭐죠? 관련있는 단어[편집]
소라무침 /