술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?
술 안주로 내놓을 "나초" , 어떻게 만들 수 있나요?[편집]
집들이가 있어서 맥주 안주로 나쵸를 내 놓고 싶거든요..
나초 재료 사와서 간단히 요리하면 된다는데요....
나초 과자는 사왔거든요...
그 다음에 어떻게 해야 되는지 자세히 설명해주세요...
소스 만들기랑..세팅같은거요??ㅡㅜ
답변 :
통상적으로 나쵸는 그냥 먹기보다는 퐁듀처럼 치즈를 녹여서 거기에 찍어먹고있어요. 호텔 나이트 클럽이나,레스토랑에 가도 이처럼 나오거든요...
저는 나쵸위에 슬라이스 치즈와 토스트용 햄을 얹어먹어요. 거기에 방울토마토 얇게 썰어서 얹어 먹어면 더 맛있어요.
요리책을 보셔도 나쵸랑 치즈와는 떨어질수 없는 사이인것 같아요.
또 이방법은 저희집 별미인데, 스파게티 용기(오븐용)에 먼저 나쵸를 깔고
그위에 감자를 얇게 썰어 얹고, 또 위에 슬라이스치즈 깔고 토마토(캐찹도 괜찮음) 으깨놓은거 깔고 그위에 다시 나쵸를 깔고 맨 위에 피자용 치즈를 얹여 전자랜지에 치즈가 녹을때 까지 돌리신다음에 따끈할때 수저로 드시면 아주맛있어요.
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