시래기된장나물을 맛있게 무치는 방법은?(1)
시래기된장나물을 맛있게 무치는 방법은?(1)[편집]
마른 시래기를 이용해 시래기 된장나물을 무칠려고 해요.
어떻게 해야 아주 고소하고 맛있는 시래기 된장나물이 완성되죠?
조리하는 방법을 알려주세요~!
답변 :
▶ 준비할 재료
시래기 200g, 된장양념장(된장 2큰술, 간장 1작은술, 설탕 1작은술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 참기름·깨소금 2작은술씩, 고춧가루 2작은술)
▶ 만드는 법
① 시래기는 미지근한 물에 불려 끓는 물에 부드럽게 삶아 찬물에 헹군 후 4cm 길이로 잘라 물기를 꼭 짠다.
② 분량의 재료를 섞어 된장양념장을 만든다.
③ 시래기에 된장양념장을 넣어 간이 잘 배도록 조물조물 무친다.
시래기된장나물을 맛있게 무치는 방법은?(1) 관련있는 단어[편집]
시래기된장나물 /