신김치가 냉장고에 가득합니다 해결방법?(3)
신김치가 냉장고에 가득합니다 해결방법?(3)[편집]
버리기에는 너무 아깝고...
그냥 먹기에는 너무 시어서 도저히... 쩝
답변 :
김치량이 너무많으시면 김치를 한번꺼낼양을 지퍼팩에모두 나누어넣으시고, 김치냉장고의온도를 한쪽은 고기저장 강으로하신후 3~4봉지만 남겨두고 모두넣어세요.냉동됩니다.나머진 일반야채온도에놓으시구요. 한봉지를꺼내시어,김치가 담길정도의그릇에담고, 김치만 꺼내신후 국물에 식소다를 커피스푼 1/4정도 로넣어시고 저어주신후 김치를넣어시고,조물조물( 나물무치듯 ) 해서드셔요, 신맛이 감쪽같이 사라집니다. 맛도 이상없구요. 맛이괜찮으시면 다음것도... 옆의냉동김치는잡수시기하루전에 야채실로옮기시어 해동후 같은방법으로 사용하세요.