야외에서 계란찜 간단히 하는 방법은?

야외에서 계란찜 간단히 하는 방법은?[편집]

야외에 놀러가서 계란찜을 쉽고 간단하게 해먹을수 있는 방법은 뭐가 있나요?

답변 :
물과 계란은 2:1로 잘 풀고..감치미 또는 소금 등으로
적다히 간을 하세요..

그리고 포인트...뚝배기에 참기름을 칠하세요.
그리고 거거에 계란을 3분의2정도 담아 가스에 센불로
올리시구요..계란이 끓어서 뚜껑 밖으로 김이 새어나온다
싶을때 불을 약하게 줄이세요

그리고 계란찜 원의 중심에서 절반 떨어진 지점에서
한 두세번 숟가락을 수직으로 세워서 계란을 살짝
벌려 주세요..아마 계란 물이 쭉~ 새어 나올겁니다..

그리고 다시 뚜껑을 절반만 덮고 한1~2분 있다가
다시 한 번 계란을 들춰 봤을 때 익어있으면 드세요~

그리고 계란찜을 하고 바로 안먹고 그냥 두면 계란이
푹~ 가라앉습니다. 유의하세요..그리고..엄청 뜨거워요^^