어만두는 어떻게 만드나요?(1)

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어만두는 어떻게 만드나요?(1)[편집]

어만두 집에서 만드는 건 무리일까요?

어떻게 만드는지 궁금해요? 만드는 방법 좀 알려주세요.  

답변 :



재료(4인분)

만두피 - 동태 1마리, 소금,식초 약간씩

만두소 - 쇠고기,숙주 100g, 표고버섯,

목이버섯5개씩, 오이 2개

곁들이야채 - 붉은고추,표고버섯 1개씩,

석이버섯 2개, 오이,당근 약간씩, 달걀 1개

녹말가루 1큰술, 샐러드유,소금 약간씩,

파,마늘(다진것) 약간씩, 그외 간장,깨소금,

후춧가루,참기름 약간씩, 상치잎 4잎


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