치즈오븐스파게티 레시피요 지식 100드려요(2)
치즈오븐스파게티 레시피요 지식 100드려요(2)[편집]
치즈오븐스파게티를 해보려고 하는데 요리법을 잘 모르겠어서요;
일단 마트에서 피자치즈랑 스파게티면, 스파게티 소스는 사왔거든요..
요리법 좀 자세히 알려주세요 ^ ^;
오븐ㅇㅔ 넣을 때에는 언제, 몇 도로, 몇 분 정도인지도 포함해서요. ^ ^
부탁드립니다~ 포인트 100 드려요..
아 그리구.. 치즈는 .. 얼마만큼 덮어야 하나요 ㅡ.,ㅡ;
답변 :
흠~치즈스파게티도 여러종류가있는데요~;ㅋㅋ
이번 기술가정 요리실습부분에서
저희조가 스파게티를 만들었는데~
제가 스파게티는 다 만들었습니당v
대체로~ 치즈스파게티하면 스파게티를 만든후에
위에 치즈를 뿌려주시고 전자렌지에 3~4분 돌리면
치즈스파게티되거든요 ? ;;
우선 1인분재료
-스파게티면(여자는80g 남자는100g)피망1개(반만쓰세요). 양송이1개 . 토마토2개(방울토마토X)
토마토케첩. 양파1개(반만쓰세요). 당근1개(반만쓰세요) 버터(마아가린.식용유)
파슬리아주약간
이건 기본 재료구요~
여기에 더 넣고싶은재료는 더 넣어도 상관은없습니다
다져진 고기같은것이나 마트에서파는 새우를 넣으시면 더욱맛있습니다.
조리법입니다.
--------스파게티면 삶는법---------
1. 스파게티면을 끓는물에 삶는다 (소금으로간을해줘도 좋습니다)
2. 다삶아진건지 확인하시려면 젓가락으로 한줄기올려서 끊어서 잘끊어지면
다 삶아진거구요 끊어진 줄기하나를 벽이나 창문에 던져서 붙으면
삶아진거구요~
3. 그릇에 담아논다.
--------스파게티소스만드는법--------
1.버터나 마아가린(식용유를해도 괜찮습니다) 을 녹인후 그위에 밀가루를
한숟갈 뿌려서 갈색이 나게 볶은다음 다져진 재료들을 다 넣고 볶는다
(*토마토는 끓는물에 담궈뒀다가 껍질이 벗겨질정도로 데친후 꺼내놓습니다)
2. 볶은재료위에 토마토를 넣고 토마토케첩을 알맞게 뿌린다.
3. 계속 볶으면서 토마토를 으깨면 토마토에서 물이나와 토마토 소스가 된다
4. 완성된 토마토 소스를 스파게티면위에 올린후 피자치즈 가루를 스파게티면이 덮힐정도로 뿌린다
5.치즈가루위에 다진 파슬리를 조금씩 뿌린다
6. 전자레인지에 3~4분간 데운다.
^o^~많은참고되셨길바라구요~ 만드는것도 쉬우니깐~
맛있게드세요~~!!!