콩자반 윤기나게 만드는 좋은 방법!(1)
콩자반 윤기나게 만드는 좋은 방법!(1)[편집]
우리들이 식사를 위한 밑반찬으로 많이 만들어 먹는 "콩자반(콩조림)"을
한결 윤기나고도 맛깔스럽게 만들기 위해서는
콩을 볶을 때 어떤 재료를 첨가해서 볶아야 좋은지요??
답변 :
콩자반
재료
콩, 간장, 물엿, 깨소금
1. 콩은 미리 물에 불렸다가 삶는다.
2.
말랑해지면 체에 받쳐 물기를 뺀다.
3.
후라이팬에 넣고 볶다가 간장(밥숟가락 3), 물엿(밥숟가락 3)을 넣고 조린다.
4.
윤기가 돌면 깨소금을 뿌려 마무리 한다.
콩자반 윤기나게 만드는 좋은 방법!(1) 관련있는 단어[편집]
콩자반 /