피자떡볶이 멋있게 만드는방법!
피자떡볶이 멋있게 만드는방법![편집]
각종 퓨전떡볶이들이 요새 한창 인기가 자자하잖아요.
짜장면떡볶이니 카레떡볶이니 케찹떡볶이, 돈까스 떡볶이, 라면떡볶이 등등....
떡볶이 전문점에서 사먹어본 그 절묘한 맛의~~ '피자떡볶이'를
언제 집에서 함 만들어보고 싶은데요.....
피자떡볶이를 집에서 맛깔스럽게 볶고 양념해 만드는 좋은요리법을 아세요?
글구 피자치즈는 얼만큼 넣어 주면 맛이 좋은지요......
각종 떡볶이 만드는 방법에 익숙하신 님들께서 좋은답변 많이 해주시기 바랍니다.^^
답변 :
친구들 초대해서 먹는 수다 떡볶이
콤비네이션 피자 떡볶이
떡볶이 떡 300g, 양송이버섯 4개, 양파·피망 ½개씩, 베이컨 2장, 슬라이스 파인애플 2쪽, 블랙 올리브 3개, 피자 치즈 ½컵, 파슬리가루 1작은술, 올리브유 약간
토마토 고추장 소스 마늘 1쪽, 다진 양파 ¼개, 토마토홀(또는 토마토 2개) 2½컵, 고추장·바질가루 1작은술씩, 소금·후춧가루 약간씩
1 양송이버섯은 껍질을 벗긴 뒤 모양대로 썰고 베이컨은 1cm 크기로 썬다.
2 양파는 사방 1.5㎝ 크기로 썰고 피망은 속을 제거하고 같은 크기로 썬다.
3 파인애플은 6~8등분하고 올리브는 3~4등분한다.
4 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 대충 썰어 볶다가 향이 나면 다진 양파를 넣어 볶는다.
5 양파가 익으면 토마토홀을 넣고 덩어리를 작게 부숴 약불에서 끓이다가 고추장을 풀고 바질가루, 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다.
6 냄비에 떡과 ①, ②, ③의 재료를 넣고 ⑤의 소스를 부어 끓이다가 떡이 말랑말랑해지고 양념이 잘 배어들면 불을 끄고 피자 치즈를 넣은 다음 파슬리가루를 솔솔 뿌려 낸다.