피자만드는법을 가르쳐주세요^^(5)
피자만드는법을 가르쳐주세요^^(5)[편집]
남자친구에게 맛있는 피자를 만들어 주고 싶어요~~
알려주세여^^
답변 :
찬밥피자
아이들이 좋아하는 피자소스를 이용하여 찬밥을 해결해 보세요.
용량 : 4인분 | 칼로리 : 1937Kcal | 조리시간 : 40분 | 난이도 : 중
주재료 : 찬밥3공기, 청피망1개, 베이컨2개, 양파1개, 다진쇠고기80g, 모짜렐라치즈100g, 슬라이스치즈2장피자
소스 : 케찹5큰술, 우스터소스1작은술, 설탕1작은술, 소금약간, 다진마늘1/2작은술
1. 베이컨, 양파, 쇠고기는 곱게 다지고 피망은 링으로 썬다. 피망 씨는 뺀다.
2. 쇠고기에 간장, 설탕, 후추로 간한다. 간이 배도록 잠시 둔다.
3. 케첩, 우스터소스, 설탕, 소금, 다진마늘을 섞어 살짝 끓여 피자소스를 준비한다.
4. 오븐 팬에 찬밥을 깔고 그 위에 피자 소스를 얹고 야채, 고기를 올린다.
5. 피망, 모짜렐라치즈, 채썰은 슬라이스치즈를 올려 180도 예열된 오븐에 20분 정도 굽는다.
요리 Tip
- 오븐 온도는 제품마다 차이가 있으므로 사용하기 전에 꼭 체크하세요. 부침개피자
피자를 좋아하는 아이들에게 집에서 엄마가 만들어주세요.
용량 : 4인분 | 칼로리 : 2488Kcal | 조리시간 : 30분 | 난이도 : 중
주재료 : 밀가루2컵, 우유1컵, 모짜렐라치즈200g, 베이킹파우더1작은술, 토마토2개, 버터·식물성식용유 약간씩
피자소스 : 다진토마토 2개분, 케첩4큰술, 다진양파 1개분, 육수1컵, 다진마늘1작은술, 버터·소금·후춧가루·월계수 약간씩
1. 밀가루에 베이킹파우더와 소금을 넣고 체에 내린다. 우유와 물을 섞어 준비한다. 반죽을 걸죽하게 만든다.
2. 분량의 피자소스(토마토,양파,육수,소금,후춧가루,케첩)를 만든다.
3. 후라이팬에 기름을 두르고 반죽을 넣어 익힌 후, 피자소스와 다진토마토를 넉넉하게 올린다.
4. 모짜렐라치즈를 넣어 마무리한다.
6. 치즈를 올리고 잠깐 후라이팬 뚜껑을 닫았다가 치즈가 녹으면 꺼내서 담아낸다.
요리 Tip
- 토마토소스를 만들기가 번거로우면 케첩에 다진양파, 다진마늘만 넣고 만들어도 괜찮답니다. 토스트피자
식빵으로 만들 수 있는 간편한 피자입니다. 굳어버린 식빵을 활용하세요.
용량 : 4인분 | 칼로리 : 855Kcal | 조리시간 : 20분 | 난이도 : 중
주재료 : 식빵4장, 양송이4개, 햄30g, 모짜렐라치즈 60g씩, 피망1개, 양파1/2개, 케첩1/2컵, 슬라이스치즈2장
부재료 : 버터·식물성식용유 적당량
1. 피망은 통썰기로 0.5 cm로 썰고 양송이는 0.3cm 로 잘게 썬다. 피망씨는 뺀다.
2. 양파, 햄, 모짜렐라치즈는 대충 다진다.
3. 양파를 다져서 후라이팬에 식용유를 두르고 볶다가 케첩, 소금을 넣고 볶는다.
4. 후라이팬에 기름을 두르고 피망과 양송이, 햄을 넣어 각각 볶는다. 기름과 버터를 반반씩 섞어서 쓰면 더욱 맛있다.
5. 식빵에 케첩소스를 바르고 볶은 야채를 올린 뒤 다진 모짜렐라치즈를 뿌려 오븐에서 5분 정도 구워낸다.
6, 슬라이스치즈를 길이로 잘라 올리기도 한다.
요리 Tip
- 케첩으로 만드는 토마토소스가 너무 신맛이 날 때 설탕을 조금 넣으시면 신맛이 없어져요. [출처: 요리정보]