해물해장라면 만드는법 혹시 아시는분
해물해장라면 만드는법 혹시 아시는분[편집]
너무 배가고파서 집에서 라면을 끓여먹으려고 하는데요
그중에서도 해물해장라면을 해먹고 싶은데
맛있게 하는 방법을 잘 몰라서요.. 좀 알려주세요!
답변 :
주재료 라면 1개, 오징어 1/2
부재료 육수 : 다시마 조금, 호박, 당근, 콩나물, 마늘, 버섯, 대파, 계란
1 콩나물, 당근, 버섯, 호박, 다시마를 넣고 육수를 끓인다.
2 육수가 끓으면 다진 마늘 한수저에 알맞게 자른 오징어를 넣고 끓인다.
3. 면을 넣고 끓이다가 면이 살짝 익으면 라면과 고춧가루 한 스푼을 넣고 팔팔 끓인다.
4 불을 끄고 계란 한개를 위에 깨 놓는다
맛잇게 해드세요 ^ ^