호박으로 만들 수 있는 요리가 어떤 것이 있을까요?
호박으로 만들 수 있는 요리가 어떤 것이 있을까요?[편집]
호박으로 만들 수 있는 요리들에 대해 알려주세요
애호박 말구요 ㅋㅋ 노란색 커다란 호박!
답변 :
호박으로 죽 많이 해드시던데 호박죽 해드시고 남은걸로
이거 해드세요^^ 비오는날 심심해서 얼렁뚱땅 만들었더니
모양도 안 이쁘고 사진도 좀 그렇고~
안 올릴려고 하다가 요기 밑에 글올린님께서 호박으로
만들 수 있는 다른 요리 말씀하셔서 올리네요^^
저는 단호박말고 별로 안 좋아해서 부모님 드시라구 해드렸는데
맛나다고 잘 드시데요~^^
단호박해물찜:단호박 큰넘 오징어 새우 당근 양파 대파 케첩 고추장 고추가루 간장 후추 물엿 피자치즈
단호박은 뚜껑을 만들어 잘라냅니다 속씨를 빼내어 전자랜지나 찜통에 넣어 쪄냅니다
손질된오징어는 먹기좋게 잘라줍니다.
새우는 껍질을 까지 않아도 됩니다. (칵테일새우가능)
당근 양파 대파는 너무크거나 작지 않게 오징어 길이 두께로 썰어줍니다.
케첩넉넉히 고추장 한큰술 고추가루 두큰술 간장2스푼 후추취향^^ 물엿 넣어 볶아줍니다. 차주간을 보실때
부족만 맛이 난다면 간장이나 소금 류로 간을 하시고요
볶은 해물볶음을 찐 호박안을 채워줍니다. 마지막으로 치즈를 듬뿍 넣어 호박뚜껑을 닫은후 찜통이나 전자랜지에
치즈가 녹을 만큼 쪄내어 내시면 됩니다.
큰접시에 단호박찜을 놓고 칼로 10등분가량 잘라서 내시면 됩니다.^^
단호박 샌드위치: 단호박을 잘쪄서 으깨신후 물엿 넣어 석어줍니다.
말린 과일류나 건과류를 잘게 다져서 넣어서 섞어준후 식빵사이듬뿍넣어 후식이나 식사하기 편하게
4등분 하여 작게 냅니다.
단호박 샐러드 단호박을 껍질을 벗껴낸후 깍둑썰기하여 찜통에 찌거나 전자랜지에 돌려 그상태로 식혀줍니다.
양상추 파프리카 노랑빨강 무순을 넣고 살짝 버무려준후 접시에 담아 야채를 올리고 어니언 소스를 뿌린후 식혀놓은 호박을 올리고 방울토마토를 반으로 잘라 그위에 올려 내심 된답니다.
호박말이햄버거스테이크:돼지고기다진거 금후추 소주두잔 계란1 빵가루 진마늘 호박 케첩 스테이크소스
갈은 돼지고기를 마늘 한큰술 소주두큰술 계란1개소금 후추간하고 빵가루 3큰술 정도 넣어 조물조물 오래 섞어가며 치대줍니다. 그런후 기름조금 두른팬에 동그랗게 손바닥만하게 만들어 노릇노릇 잘익혀냅니다.
호박은 얋고 길게 썰어(호박을 모양유지하며 잘라주심 됩니다.)기름두르지 않은 팬에 소금 후추 밑간하여
구워냅니다.
잘익은 고기른 구운 호박으로 싸주세요 그런후 케첩과스테이크소스를 섞어 주위에 뿌려내시거나
스테이크위에 뿌려 내시면 된답니다.
베이컨 호박말이
베이컨을 구워줍니다. 호박은 위처럼 잘라 구어냅니다.
꼬지용 꼬치를준비합니다.
호박을 깔고 그위에 베이컨을 놓고 동글동글 하게 말아 적당한 크기가 되면 꼬지에
여러개 끼워 내시면 된답니다.
소스는 머스타드or땅콩소스^^
호박비빔국수:호박을 채를 썰어 참기름을 넉넉히 두루고마늘듬뿍넣어 무를때까지 소금 후추 다시다 조금 넣어 짭짜름 하게 볶아냅니다.
국수는 잘익힌후 물에 넣어 씻어낸후 물기를 채에바쳐준후 그릇에 일인분양을 덜어 냅니다.
볶음 호박을 올리고 김가루 올리고 통깨를 넉넉히 뿌려준후 비벼 먹으면 정말 고소하고 맛이 좋답니다.
호박으로 만들 수 있는 요리가 어떤 것이 있을까요? 관련있는 단어[편집]
호박 / 요리 / 호박요리 / 호박쓰임 /
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