돈까스 소스 만드는법 알려주세요(2)
돈까스 소스 만드는법 알려주세요(2)[편집]
돈까스 소서 말이에요
슈퍼에서 파는 그런 소스 말고
레스토랑에서 나오는 소스 만드는법 알려주세요
답변 :
메뉴판닷컴의 한 답변
시판하는 돈가스소스를 사서요...
거기에다 연겨자랑 사과를 갈아서 섞어 먹으면 돈가스집에서 먹는거같은 맛이 나드라구요...
참고가 되었음 좋겠네요.
야후의 한 지식리더님의 글
케첩 3Ts, 향신장 2Ts, 설탕 11/2Ts, 파인애플주스 2Ts, Chili Sauce 1Ts, 육수 3Ts, 볶은 밀가루 1/2Ts, Mustard 약간, Hot Sauce 약간
이렇게 많은 재료 없이 간단하게 만드는 방법도 있습니다.
시중에 파는 하이라이스 카레가루를 사서 물에 개어서 ?J인후 거기에 케찹을 넣으면 맛있는 돈가스소스가 된답니다.