옥수수로 만들 수 있는 간식 몇가지 알려주세요^^
옥수수로 만들 수 있는 간식 몇가지 알려주세요^^[편집]
요즘 옥수수가 제철이잖아요~
재래시장에 간 김에 옥수수를 잔뜩사다놓고 계속 쪄먹고 있는데요 계속 쪄먹기만 해서 좀 질렸어요
아이가 옥수수를 잘먹는데 이것저것 옥수수로 간식을 만들어주고싶은데 별로 아이디어가 안떠오르네요^^;
아이들이 좋아하고 잘 먹는 옥수수로 만들 수 있는 간식에는 어떤게 있을까요?
레시피 몇가지만 부탁드려볼께요~
답변 :
옥수수 캬라멜버터구이
재료 - 옥수수2개, 버터, 캬라멜
껍질을 벗긴 삶은 옥수수에 앞뒤로 버터를 골고루 발라준 후 200도의 오븐에서 3분간 구워주세요.
옥수수가 구워지면 꺼내서 버터를 한번 더 바르고 그 위에 캬라멜 시럽을 덧발라서 다시 구워줍니다.
그리고 꺼내서 먹기전에 캬라멜시럽을 한번 더 구워주면 완성이예요^^
옥수수를 자르지않고 통째로 막대를 꽂아 먹으면 먹기도 편하고 먹는 재미도 있답니다.
고소하고 달콤해서 아이들이 굉장히 좋아하는 간식이예요.
옥수수 크로켓 재료 - 옥수수2개, 감자2개, 양파1/6개, 소금, 버터, 체다치즈, 모짜렐라치즈, 슬라이스치즈, 달걀1개, 밀가루1/2컵, 식용유, 빵가루 옥수수를 찐 후에 알만 따로 빼서 준비해놓고 껍질 벗긴 감자를 썰어 끓는물에 소금, 버터를 넣고 삶아서 으깨놓습니다. 양파는 잘게 다지고 치즈도 적당히 썰어주세요. 그리고 큰 볼에 삶은감자, 옥수수알, 치즈를 넣고 잘 섞어줍니다. 그리고 적당한 크기로 동글납작하게 모양을 만들어주고 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 묻혀 기름에 노릇하게 튀겨내면 됩니다. 편식이 심한 아이들에게 이렇게 재료를 한번에 섞어서 크로켓을 만들어주면 잘 먹어요^^
옥수수로 만들 수 있는 간식 몇가지 알려주세요^^ 관련있는 단어[편집]
옥수수 / 옥수수간식 / 옥수수크로켓 / 옥수수버터구이 /
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