죽으로 식사할때 곁들이는 반찬(1)

죽으로 식사할때 곁들이는 반찬(1)[편집]

백미죽이나 현미죽과 같은 쌀죽이나 좁쌀을 넣고 끓인 죽으로 식사하는 것에 있어서 위에 자극을 주지 않으면서도 함께 먹을만한 적절한 반찬으로는 어떤 것들이 있습니까?? 요리분야 전문가님들의 좋은 조언을 부탁 드립니다.^^

답변 :
죽하고 어울리는 반찬으로는 간장조림인 우엉조림이나 멸치, 장조림등의 반찬이 아주 좋습니다. 또한 미역을 잘게 손으로 찟어서 무친 미역무침등도 아주 좋다고 합니다.

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