집에서 호떡만드는 방법
집에서 호떡만드는 방법[편집]
집에서 호떡만드는 방법
답변 :
요로코롬 생겼어요^^ 그냥 호떡이있고, 녹차호떡이 있는데, 저는 그냥 평범하게 기냥호떡 가져왔죠..ㅋㅋ 안에는 인스턴트이스트, 프리믹스, 잼믹스가 들어있어요^^
먼저 적당한 볼에 물 260ml에 이스트를 넣고 잘~~ 풀어주세요. 그리고, 프리믹스를 좔좔좔 쏟아넣어 이쁘게 반죽해주세요^^
그리구, 왼쪽사진처럼 랩을 씌워서 30분 놀게 냅두세요. ㅋㅋㅋ 그러면 오른쪽 사진처럼 뭉실뭉실 부풀어 올라요^^ 주걱으로 가운데로 휘휘 모아주셔서 안에있는 가스를 빼주세요^^ 그다음, 손에 위생장갑끼구 식용유를 발라주세요 (안그럼 반죽이 손에 쫙쫙 달라붙는다는..ㅋㅋ) 반죽을 적당히 올리시고, 잼믹스 한스푼 올려주시고 위를 잘 꼬집어주세요. 이과정이 매우매우 중요한데, 잘못하면 잼믹스 다 흘려버리고 반죽이 엉망이 되어버려요 ㅜㅜ 그리고! 후라이팬에 꼬집은부분이 밑으로가도록 올려주세요!
제가 굽느라 바빠 굽는 과정은 못찍었네요 ㅜㅜㅜ 구울때 호떡 누르개로 눌러야하는데, 전 그게 없어서 적당한 그릇에 기름묻혀서 꾹꾹 눌러줬다죠^^ 그래도 이쁘게 잘나왔어요^^ 저는 꾀 많이 나왔는데, 가족이랑 먹다가 "아! 사진!" 생각이 퍼뜩들어서 마지막 3개남은거 접시에 덜어서 찍었다죠.....ㅋㅋㅋ 이거이거 시판 호떡이랑 다를게 없어요^^ 더 나으면나았지 떨어지는게 없거든요^^ 그리고, 훨~~씬 싼값에 먹을수 있으니좋고, 추울때 밖에 안나가서 좋고, 심심할때 재밌게(?) 만들수 있어서 좋잖아요^^ 저는 내일 녹차호떡믹스 사러갈려구요^^ 맛있게만들어드세요^^
집에서 호떡만드는 방법 관련있는 단어[편집]
호떡 / 겨울 /