김치국 끓이는 법(1)
김치국 끓이는 법(1)
저기 김치국이랑 콩나물국은 어떻게 ??이는지 알려 주세요.
그리고 또 오이 무침이나 콩나물 무침은 어떻게 하는지 알려 주시기 바랍니다.
답변 :
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냉자고에 김치만 있을때.. 저만의 김치국을 끊여 먹어요.
우선 멸치가 있다면.. 냄비에.. 물을 담고 멸치를 넣어 보글보글..끓여주세요.
아.. 멸치는 망이있는데..거기에 하면 낭중에 멸치 꺼낼때 좋잖아요.. 멸치국물에 김치를 넣어요..
김치는 그냥 물에 양에따라.. 국물을 많이 먹고 싶으면 김치를 조금 국물이 싫음.. 김치를 조금 많이.. 김치를 넣을때..김치국물있잖아요..
듬뿍넣어도 되요.. 그럼..양념이 편하게 되거든요.. 그리고.. 아주편한 양념방법은 소고기다시다..넣는거여요.. 마늘, 고추가루.. 조금씩 넣어도 되요.
그리고 푹 끓여주면..맛나요.. 아참.. 기호에 따라 고추나..파,, 등을 넣음..아주 .. 굿입니다. 한번 해보세요.. 맛 나요..