계란찜을 부드럽게 하는 방법(1)

계란찜을 부드럽게 하는 방법(1)[편집]

저랑 가장 친한 친구네에서 계란찜을 먹엇는데 계란찜이 정말정말 부드럽더라구요. 처음부터 봣을때부터 들기만 하면 으깨질 정도로 맛잇고 부드러웟는데 으깨놓은 젤리? 같앗어요. 참어떻게표현할지 그림도 첨부해주시면 좋을텐데... 방법 좀 알려주세요! [답변 많이 해주세요. 정말 저에게 도움을 주신 분 글 채택해 드릴께요^-^]

답변 :
저희 아버지 께선 하실때 새우젓갈 조금과 참기름을 뚝배기에 두룬후 하더라고요