과일 초콜릿 만드는 방법은 ?

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과일 초콜릿 만드는 방법은 ?[편집]

이제 조금있으면 빼빼로 데이잖아요 ? 빼빼로 말고도 과일 초콜릿을 만들어 주려고 하는데요~ 어떻게 만드는지 방법좀 알려주세요 ^^*

답변 :


재료 - 초콜릿 200g, 생크림 1/4C, 우유 조금(2~3T), 럼주 1t, 시럽이나 꿀로 당도 조절,  딸기, 바나나, 복숭아, 포도, 토마토, 키위, 파인애플, 사과 등 과일, 빵이나 쿠키, 비스킷, 말린 과일, 구운 견과류 등, 아이스크림   만드는 법  초콜릿, 생크림을 담고 중탕으로 녹이세요. 휘핑기로 매끄럽게 잘 저어 주세요. 양이 많이 않으니까 간단하게 전자레인지에 30초~1분정도 돌려 녹이셔도 되요.   미지근한 우유를 조금 넣어서 농도를 조절하시고, 럼주로 향을 주고, 초콜릿의 당도에 따라 시럽이나 꿀을 첨가하세요.   좋아하는 과일을 담아내고~ 말린 과일이나 구운 견과류도 곁들여 내세요. 구운 견과류는 칼로 듬성듬성 다져서 초콜릿 퐁뒤안에 뿌려내도 맛있습니다.

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