데리야끼 소스 만든법은?(1)
데리야끼 소스 만든법은?(1)[편집]
데리야끼 소스를 무척 좋아해서 돈까스 같은걸 먹을때면
엄청 뿌려서 먹거든요~
그런데 그냥 사먹는것 보다는 직접 만들어서 먹어보고 싶은데....
어떻게 만들수 있는 방법을 알수 없을까요?
답변 :
데리야키소스를 만드시려면
우선
간장4큰술 다시마물 6큰술( or 물) , 청주와 맛술 3큰술씩
조청 1/2/2큰술 , 설탕1+1/2큰술 , 편썬마늘 4개분, 편썬마늘 1톨(엄지반정도),
대파 1/3 , 양파 1/4 를 준비해 주세요^^
냄비에 준비한 분량의 재료를 다 넣고 2/3 못되게 졸여준후 체에 받쳐 마늘등의
건더기를 제거하고 조린간장만을 사용합니다..
이소스가 데리야키 소스입니당.. ^^
데리야끼 소스 만든법은?(1) 관련있는 단어[편집]
데리야기소스 / 소스만드는법 / 돈까스 / 소스 /