마늘 치킨 집에서 만들 수 있나요?(2)
마늘 치킨 집에서 만들 수 있나요?(2)[편집]
평소에는 배달을 시켜먹었는데.. 요즘에는 닭가격도 만만치 않더라구요.
그래서 직접 튀겨먹으려는데..
양념은 색다르게 마늘로 하려고해요~
둘*치킨에서 판매하는 것처럼 마늘 소스의 깊은 맛이 나는 마늘치킨 집에서도 만들 수 있을까요?
답변 :
마늘 치킨은 담백하고 고소한 맛에 친구들과 자주 사먹는 편입니다.
아래 필요한 재료들과 만드는 방법을 남겨 놓을테니 참고하세요^^*
재료
- 닭다리 600g, 마늘가루(즙) 1큰술, 양파즙 3큰술, 치킨파우더 1/2컵,
청주 2작은술, 상추 5잎, 파슬리 20g , 식용유
만드는 법
① 닭다리는 깨끗이 손질하여 칼집을 넣고 양파즙, 청주, 마늘가루를 뿌려 놓은 후에요.
치킨파우더를 무쳐 수분이 흡수되도록 30분 정도 놓아 두세요.
② 170℃ 되는 식용유에서 ①의 닭다리를 넣고 튀겨냅니다.
③ 그릇에 상추를 깔고 닭다리 끝에 은박지를 돌려 감은 후 그릇에 담고 파슬리를 곁들여 내세요.
마늘 치킨 집에서 만들 수 있나요?(2) 관련있는 단어[편집]
마늘치킨 /