멸치볶음이 덩어리지지않게 하려면 어떻게 해야 되죠?
멸치볶음이 덩어리지지않게 하려면 어떻게 해야 되죠?[편집]
멸치볶음을 했더니 지네들끼리 한덩어리가 되서 먹기가 넘 힘드네요..에구,,,
물엿을 너무 많이 넣어서 그럴까요.
멸치 볶을 때 덩어리지지 않게 하는 노하우 있으신 분 도움 좀 주세요..
답변 :
볶구나서 그릇에 담을때 통깨를 많이 뿌려주세요.
층층이 뿌려주면 더 효과적입니다.
보기에도 이쁠뿐만 아니구, 고소해서 더 맛있습니다.
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